sábado, 25 de setembro de 2010

Receita da geléia de amora

Para quem quiser experimentar, a receita é muito simples.
É só bater as amoras -- bem lavadas e sem o cabinho -- no liquidificador com um pouco de água (que vai depender da quantidade de amoras).
Depois, colocar a massa obtida em uma panela e acrescentar o açúcar.( A proporção é de 1/2 kg de açúcar para 1 kg da fruta.) Misturar bem e deixar cozinhando em fogo baixo, mexendo de vez em quando, até ficar no ponto desejado.

Aproveite bem seu lanche das 4, viu, Olívia?

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